A 11ª edição do Chef na Cozinha do Sindilojas Gravataí reuniu mais de 300 pessoas entre público e equipes de trabalho no último sábado (23), no Glorinha Futebol Clube. O evento consolidou mais uma vez sua proposta de unir gastronomia, integração e solidariedade em uma noite especial para a comunidade.
Ao longo da programação, 12 cozinhas prepararam pratos exclusivos para os convidados, proporcionando uma experiência gastronômica diversificada, com opções que passaram por carnes, frutos do mar, massas, risotos e culinária regional.
Entre os pratos servidos estiveram frango caipira ao molho de cerveja artesanal, lasanha de camarão, filé ao molho de gorgonzola, jacaré pantaneiro, risotos, copa lombo agridoce, creme de aipim com linguiça, entre outras receitas preparadas pelas equipes participantes.
Além da experiência gastronômica, o evento teve caráter solidário. A arrecadação será destinada ao Observatório Social de Gravataí e Glorinha, Rotary Glorinha e à Associação Família Coração Azul, grupo voltado ao apoio de famílias e crianças autistas.
Para a presidente do Sindilojas Gravataí, Salete Peruzzo, o Chef na Cozinha já se tornou uma referência regional pela união entre entidades, empresas e comunidade.
“O Chef na Cozinha é um evento que une pessoas, fortalece conexões e ainda contribui com instituições importantes da nossa região. Ficamos muito felizes em ver mais uma edição acontecendo com grande participação e engajamento”, destacou.
O evento contou com a participação de empresas, entidades, autoridades e instituições parceiras, reforçando o espírito colaborativo que marca a iniciativa desde suas primeiras edições.